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최애 샐러드 드레싱 /샐러드 파스타 드레싱
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방학 식단 기록 Day 6 & Day 7
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방학 삼시세끼 메뉴(Day 3,4,5)
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드디어 방학! (Day 1, Day 2)
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초등 저학년 과학도서 추천 :: 어린이 과학 형사대 CSI
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미국주식 무매 기록
미국주식 TQQQ 무매 기록 (9월 23~ 현재까지 진행 상황)
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Asia
치앙마이 여행 첫째날 둘째날. 4인가족 단기여행 집 구하기.
치앙마이 여행기록 #1단기여행자, 집 구하기가 이렇게 어렵다고? 결혼 10주년에는 신혼여행지를 다시 갈 줄 알았는데, 역시 인생은 계획대로 되지 않는다. 아이들이 어릴 땐 오히려 장거리를 부담 없이 다녔던 것 같은데, (장거리 비행에서 아주 푹 잠드는 아이들이라 부담이 없었다) 지금은 조금 컸다고 비행기 오래 타면 지겨워해서 멀리 가려면 용기가 필요하다. 비행시간이 길지 않았던 치앙마이. 아이들은 대한항공 프레스티지 티켓을 유상 발권하고, 우리는 일반석을 구입한 뒤 마일리지를 탈탈 털어 프레스티지 좌석으로 업그레이드했다. 마일리지를 잘 썼다곤 할 수 없지만 4인가족 한꺼번에 마일리지 발권은 하늘의 별 따기라, 이정도면 선방했다고 생각하기로 했다. 매번 비행기 탑승 전에는 라면을 먹겠다고 다짐..
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Vietnam
나트랑, 오징어쌀국수 하이카 & 현지쌀국수 포홍
나트랑 시내 맛집 두 곳. 오징어 어묵 쌀국수 하이카 https://goo.gl/maps/movAmpsoq2TKY6Yf7 하이카(오징어어묵쌀국수) · 156 Nguyễn Thị Minh Khai, Phước Hoà, Nha Trang, Khánh Hòa 650000 베트남 ★★★★☆ · 음식점 www.google.com 한국사람들이 워낙 많이 오는 곳이라 한국어 메뉴가 있다. 베트남 노상 식당들 대부분 야채는 재 사용하니 그러려니 하고 먹어야 함..ㅎㅎ 꼬맹이들도 각자 한 그릇씩 주문. 원래 1인 1 쌀국수 하는데, 애들이 매워서 못 먹었다; 기본 육수 자체가 맵다. 포홍 현지인들에게 유명한? 쌀국수집 포홍 친절함은 1도 없지만 맛있으니까 뭐..ㅎㅎ https://goo.gl/maps/ruC9QAdLZJ..
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기록
8월 끝자락.
투닥투닥 싸우다가도 다시 또 손 꼭 붙잡고 챙겨주고 1분도 안 지나서 다시 또 투닥투닥 싸우기. 우산 밖으로 내쫓았다가비 맞는다고 다시 또 끌어당기는 남매. 동남아 저리 가라 하는 오락가락 날씨에 매일 우산을 챙겨 다니는 24년 8월의 여름방학. 서로 의지하고, 힘이 되어주는 사이가 되기를 바라본다. 엄마 준다고 둘째가 클레이로 열심히 만들어 준 하트.그 옆은 빼빼로 연필? 그새 까먹었다.
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기록
최애 샐러드 드레싱 /샐러드 파스타 드레싱
만능 양념장 처럼 떨어지지 않게 항상 만들어두는 샐러드 드레싱야채 + 우동면 조합도 좋고야채 + 링귀니 조합도 좋다질리지 않고 몇 년째 샐러드파스타 소스는 이 레시피로간장 3T식초 2T올리브유 3T올리고당 혹은 알룰로스 4T홀그레인 1T레몬즙 1T다진마늘 0.5T 소복하게소금 후추 톡톡3~5배합 만들어놓고 냉장고에 넣어둔다올리브오일 때문에 먹기 한시간 전 즈음 꺼내놓았다가 사용함삶은계란이랑도 잘 어울리고닭가슴살이나 치즈 샐러드도 잘 어울림
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기록
방학 식단 기록 Day 6 & Day 7
유치원 방학은 딱 2주. 주말 제외하고 적는 기록이라 꼬맹이는 7일 차가 방학 마지막 날. (방학 시작하고 3일차까지는 여행 중이라 매 끼니 외식이었다.ㅎㅎ) Day 6아침 초코휘낭시에, 쑥떡점심 스테이크저녁 콩나물 라면 + 안창살구이 아버님이 호주산 등심을 5kg 보내주셨다. 소고기 값 절약되는 너무 반가운 순간.!지난번에 4 kg 보내주신걸 애들 둘이 순삭 하는 걸 보고 이번엔 5kg 보내주심. ㅋㅋ 소고기 닭고기 돼지고기 생선 오리고기 번갈아 가며 먹이려고 노력하는데,오리는 (훈제오리는 싫고) 그 특유의 냄새가 있어서.. 잘 안 먹게 된다. 꼬맹이는 소고기 조금만 질기면 안 먹고, 식으면 안 먹고=_= (삼키기가 힘들단다.)거의 살치살, 안창살, 갈비살 위주로 구워준다. 그것도 조금씩 구워서..
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방학 삼시세끼 메뉴(Day 3,4,5)
주말 제외하고 적어보는 방학 삼시세끼. 보통 똑같은 메뉴는 1 ~ 2주 내에는 겹치지 않게 먹는데, 방학 때는 어쩔 수 없이 종종 먹었던 메뉴가 다시 식탁에 오르기도 한다. You are what you eat 내가 참 좋아하는 말이라 애들 이유식때부터 항상 다양하고 건강한 음식 주려고 신경 썼는데, 부작용은 같은 메뉴가 며칠 내에 다시 나오면 애들이 먹은걸 또 먹어???라고 토끼눈을 하고 쳐다보게 되었다는 것. (먹었던 거 또 먹으면 큰일나는 줄 안다...) 난 아침마다 베이글에 크림치즈 발라서 베이글 시즈닝만 뿌려서 한 달은 거뜬히 먹을 수 있는데애들은 빵 조차도 어제 먹은 건 오늘 안 먹고 싶어 해서 아침에 빵 먹는 우리집은 빵 메뉴도 신경 써야 한다. 누굴 탓하리. 10년, 6년을 같은거 안..